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参鸡汤的做法
参鸡汤
材料:
童子鸡,蜜枣,当归,米和豆子,当归,西洋参,枸杞,姜片,蜜枣,盐
做法:
1.童子鸡(肉嫩做汤不油)洗净焯水
2.鸡肚里填一个蜜枣,一根当归,一些米和豆子,用牙签封好
3.加入足量水,加一根当归,几片西洋参,一些枸杞,一些姜片,一个蜜枣
4.大火煮开小火慢炖,最后用盐调味~
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服,汤里还可以加一些豆腐和白菜煮~
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