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陈皮香菇鸡翅的做法
陈皮香菇鸡翅
材料:
陈皮1块,鸡翅6-8个,香菇6-8朵,韩国酱2茶匙,蒜瓣4-5个,姜片1片,啤酒半杯
做法:
1、陈皮放水里回软洗净切丝,姜片切丝。
2、锅内放油将蒜瓣、姜丝爆香,放鸡翅炒出金黄色,然后放入韩国酱翻炒,加啤酒、香菇、陈皮、水一杯,文火加盖煨煮30分钟,收汤即可。
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