当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜桂花馅包子的做法

南瓜桂花馅包子

  材料:
  南瓜500克,糖桂花1大勺,面粉400克,白糖50克,黄油20克,牛奶240克,酵母粉4克

  做法:
  1.南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状

  2.炒锅中放黄油加热熔化

  3.把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发

  4.加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状(要不停翻炒以免炒焦)

  5.把糖桂花加入稍稍翻炒均匀,晾凉即可

  6.将面团的材料:
  混合,揉成光滑的面团,置于温暖处进行基础发酵(约2倍大)

  7.发好的面团移到案板上,再揉一会,如果粘可撒些面粉,搓成长条状分割成16个小面团

  8.将小面团压扁,擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮,包入适量馅料,一边折一边转,最后将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里(我包的包子不好看,就让它成圆的形状了,也可以是包子的形状哦),盖上蒸锅的盖子

  9.包好的包子在蒸锅里继续静置20分钟

  10.开火,大火烧开水上汽后,改中火蒸18-20分钟分钟关火,后静置2-3分钟再掀开锅盖取出包子,就可以吃了

  
上一篇:锡包铁板鳕鱼
下一篇:松露巧克力
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注