品种多，营养多，颜色也好看，小块吃起来也淑女！
材料： 面包3片，生菜1片，大番茄半个，土豆半个，火腿肠1根，水煮蛋1个，盐，色拉酱少许，樱桃2个
做法： 1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁（蛋黄碾碎）加人土豆泥中。
3、混入少许色拉酱和盐，拌匀，待用。
4、切除面包硬边（也可以选择不去掉），取一片面包涂上土豆泥，铺上一片番茄，再放上一片面包涂上土豆泥后，放一片生菜，最后盖上面包片。
5、将面包切成4份，放上半个樱桃或者番茄小块，穿上牙签定型。
小诀窍面包最好选硬一点，切边比较容易，切小块也不会变形
土豆泥还可以混入其他的食材，比如黄瓜，有红有绿更好看也更营养。
