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豬腩片炒青尖椒的做法
豬腩片炒青尖椒
材料:
豬腩片300克,青尖椒3隻,蒜子1粒
做法:
1、猪腩片在鍋爆香至半熟,即下适量糖、雞汁、酒及醬油等,見熟即起備用。
2、青椒去蒂洗淨,切段,放鍋乾煎会儿,下点油及鹽、小量醋、水,再放入巳熟的猪腩肉翻炒1分鈡即可上碟。
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