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客家南乳三层肉

  累死人,做一个懒人料理吧!

  材料:
  材料:
  A:南乳3块,盐半汤匙,,生抽1汤匙,姜汁2汤匙,小葱头汁1汤匙,蒜容2汤匙,黄酒适量

  材料:
  B:沾粉(面粉和栗粉适量)

  做法:
  1、将肉洗干净然后切块。

  2、放入材料:
  (A)拌匀,腌至少1小时,隔夜更好。

  3、烧热油锅,肉块裹上材料:
  B,入锅炸至金黄色即可。

  
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