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自制开花小香肠的做法
自制开花小香肠
我们都看过深夜食堂第一集的那个开花小香肠吧,看上去很好吃,其实很简单。
材料:
小香肠、一点食用油。
做法:
1.超市买的短的小香肠,拿小刀割开,如果可以的话尽量割成6瓣。
2.热锅冷油,转中火下香肠,香起来后转小火,不停翻搅。
3.在全部张开后起锅。
小诀窍1.开花度:中国小香肠的制作
材料:
关键是外衣和日本的
材料:
不同,在和日本的朋友咨询后,日本的小香肠一热就能卷曲。中国的卷度不够。
2.有点焦其实没有问题,只要不是完全焦,稍微有点焦,其实会更香。也不会影响健康。
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