香肠薯块沙拉

　　材料：
　　材料：
　　：德式香肠4条，马铃薯2颗，香菜20克

　　调味料：芥末籽沙拉酱3大匙

　　做法：
　　1.马铃薯切大块，德式香肠切小段，香菜切末备用

　　2.滚一锅水，先放入马铃薯煮5分钟至熟，再放入德式香肠煮至水滚后，起锅放凉备用

　　3.取一个容器，放入马铃薯块、德式香肠和芥末籽沙拉酱拌匀，再加入香菜末翻拌均匀即可完成

　　厨师叮咛：

　　*马铃薯也可改用微波炉煮熟，只需将马铃薯先充份泡湿，再以保鲜膜包裹后，架在筷子上放至微波炉的边角，以强微波加热6分钟即可

　　

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