团年菜之培根批萨

　　材料：
　　面粉，奶粉，糖，盐，酵母，泡达粉，培根，青椒，肠，马苏里拉，番茄酱

　　做法：
　　1.将酵母用温水冲开，面粉里加入泡达粉和酵母，糖，盐，用酵母水把面粉揉成面团醒发。

　　2.酱醒发好的面团揉成面饼后放在锅里再次醒发。

　　3.在面饼中间插一些眼，抹上番茄酱，放上一些马苏里拉。先小火煎面饼煎至半熟。

　　4.把青椒和培根铺在上面，盖上锅盖继续煎烤。

　　5.待上面的培根煎熟后再撒一层马苏里拉，放进微波炉里用烧烤档烤三分钟左右即可。

　　

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