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香菇培根卷的做法
香菇培根卷
材料:
新鲜香菇4片,黑胡椒碎3朵
做法:
1.准备好食材,香菇洗净摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根,在当中切一刀,分成两片
4.取三片新鲜香菇片,排在培根的一端
5.从一端卷起来,卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内
8.中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎
9.盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘
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