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西餐味道培根什蔬蛋炒饭的做法
西餐味道培根什蔬蛋炒饭
材料:
培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许
做法:
1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。
2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。
3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。
4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。
小诀窍盐不必放太多,吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。
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