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南瓜山药肉松羹

  材料:
  南瓜,山药,肉松,香菜,淀粉,鸡蛋,盐

  做法:
  1.原料大集合

  2.把其中一半南瓜切薄片,放微波炉高火打7分钟

  3.把剩下的南瓜切很细小的丁

  4.用擀面杖把打熟的南瓜搅成糊状

  5.切细丁的南瓜和山药

  6.下入开水锅里,用勺子搅拌并舀出浮沫

  7.在凉了的南瓜糊里加入适量淀粉

  8.搅拌均匀后下入南瓜山药汤里

  9.最后倒入蛋液,起锅加入盐,香菜碎和肉松即食

  
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