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甘蔗烧的做法
甘蔗烧
甘蔗烧可化痰去咳。
材料:
甘蔗1根,姜汁适量
做法:
(1)带皮甘蔗切成1尺长段,将外表洗净沥干备用。
(2)直接放在烤架上烧烤,碳火用中温火较适宜,并须翻动使其受热均匀,烤约20分钟即可。
(3)要吃时,要用刀削掉外皮,吃的时候再沾上姜汁,味道非常棒。
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