杨梅干

　　材料：
　　杨梅，白砂糖或冰糖，柠檬，麦芽糖

　　做法：
　　1.泡过酒的杨梅过滤出酒装瓶

　　2.杨梅放入锅中，加适量的白砂糖或冰糖

　　3.煮至糖融化，加入一片柠檬

　　4.加入一大勺麦芽糖，过滤出杨梅浓汁

　　5.再用微波炉加热30秒，蒸发部分水份，使杨梅干身

　　6.放在冰箱里冷藏，看电视时就拿出来当零食吃

　　

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