陈年咸柠檬

　　“女儿的嫁妆”陈年咸柠檬是要腌制40年以上的日子……。这成品装满了我的祝福，献给我的下一代～

　　陈年咸柠檬味道醇厚，柠檬酸香，喝罢喉咙舒畅，生津顺气。

　　材料：
　　新鲜柠檬，澳洲天然海盐

　　做法：
　　1、挑选没有损坏的柠檬，在柠檬表皮擦上盐巴，去除蜡质后冲洗干净。晒干柠檬外皮的水分。

　　2、把柠檬排入瓶内，一层柠檬盖上一层盐巴，直至排满为止。

　　4、在瓶口盖上一块布，放在室外阳光可直接照射的地方，晚上收回室内避免雨水沾湿，晾晒30天就可把成品密封存放干爽处，并在瓶上写上年份日期。

　　

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