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酱油卤肉

  材料:
  肉500克,水600克,生抽35克,老抽15克,冰糖30克

  做法:
  1、整块肉冲洗干净;

  2、之后放炒锅里,加水、生抽、老抽、冰糖,大火煮开后,转小火1小时,最后开中火收汁。

  3、盛盘,晾凉,切块即可。

  
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