材料： 色拉
材料： ：土豆1只，鸡蛋2只，蛋黄酱（mayonnaise）2大勺，红葱头（shallot）1只，parsley少许
雀巢
材料： ：上海炒面100克，鸡蛋1只，盐少许，蒜蓉少许
做法： 1）土豆洗净去皮切小丁后蒸软，鸡蛋烧熟冷却后切丁，红葱头切葱蓉；
2）把以上
材料： 混合，拌入蛋黄色拉酱，加盐调味即成色拉。
3）烤箱预热350F；
4）把另一只鸡蛋打散后加入蒜蓉，油及盐后与炒面拌匀；
5）取一烤盘，底部铺上Parchmentpaper，用手把炒面做成雀巢状后放入350F烤20-25分钟左右，凉后填入色拉即可。
