不开火自制香辣油

　　材料：
　　干辣椒末，炒熟的白芝麻，玉米色拉油

　　做法：
　　1.干辣椒用研磨机磨碎，白芝麻炒熟备用。

　　2.玉米色拉油放在微波炉碗中进微波炉中火加热3分钟至微沸腾后取出。

　　3.将干辣椒末准备好，取出热好的玉米油，浇到辣椒末中，这时候辣椒末会“呲啦”一声，翻滚出一阵热潮，香味扑鼻而来，等热劲稍过之后，马上倒入白芝麻混合均匀即可。

　　

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