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玫瑰汤圆的做法
玫瑰汤圆
材料:
糯米粉,草莓,干玫瑰花,白糖,蜂蜜
做法:
1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。
2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。
3、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。
4、将草莓搅打成汁,加热。
5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。
6、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。
7、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。
8、慢慢收口,揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。
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