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抹茶玄米茶的做法
抹茶玄米茶
材料:
玄米(糙米),抹茶粉
做法:
1.糙米,也就是玄米,淘洗干净
2.放入滤水盆中沥干水份
3.锅烧热,不放油,下锅干炒,炒至变色,水分完全炒干,米有一点开裂的状态,盛起放凉
4.将晾凉后的糙米放入料理机中
5.以1:5的比例加入抹茶粉,也就是一勺抹茶5勺糙米粉
6.用料理机打均匀,密封保存,喝的时候取一勺冲开水饮用
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