小米蒸排骨

　　材料：
　　排骨400克，小米50克，小土豆一个，白糖3克，盐5克，生抽20克，料酒10克，蚝油10克，辣椒酱15克

　　做法：
　　1.小米泡水三个小时

　　2.排骨泡水三十分钟，去掉血水

　　3.加入各种调料

　　4.腌2个小时入味

　　5.排骨加入小米搅拌均匀

　　6.土豆切片放入容器底部

　　7.再倒入小米排骨，上笼蒸40分钟左右

　　

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