西米水晶盏

　　材料：
　　西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子酱

　　做法：
　　1、西米用温水泡开，加入糖和椰奶搅拌均匀。

　　2、在模具中扫一点油，先铺一层西米，然后放一小茶匙的椰子酱，再放一层西米。

　　3、把整个模具放满后，大火蒸约30分钟。

　　4、稍微放凉之后把水晶盏取出即可。

　　

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