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什果缤纷西米露的做法
什果缤纷西米露
材料:
西米,西瓜,芒果,火龙果,椰汁,薄荷
做法:
1.将西米稍过水,放入烧开的水中,中小火盖上盖子煮至西米变半透明。
2.沥干水份
3.立即放入冷水中,
4.再沥干。
5.盖上盖子放入冰箱中冷却。
6.准备各种水果。
7.将西米放入容器,倒入冰镇椰汁,放上水果,把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用。
小诀窍1.煮西米露的时候的水要多,火不能太大,不能将西米中心煮得全部变透明,那样西米就会比较烂糊。2.如果用冰水直接倒入西米里也很好吃。
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