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糯米小丸子的做法
糯米小丸子
材料:
糯米,面包糠,白糖,红糖
做法:
1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀
2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性
3.依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠
4.放入油锅中,炸至金黄,即可
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