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糯米丸子

  材料:
  猪肉、鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜、香菜

  做法:
  1、糯米用水泡3-4个小时。

  2、生抽、鸡蛋、鸡汁、盐腌制猪肉馅儿。

  3、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜打成碎末和猪肉拌好。

  4、肉丸揉好裹上漓水后的糯米。

  5、上锅蒸30分钟!

  
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