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糯米丸子的做法
糯米丸子
材料:
猪肉、鸡蛋、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜、香菜
做法:
1、糯米用水泡3-4个小时。
2、生抽、鸡蛋、鸡汁、盐腌制猪肉馅儿。
3、香菇、木耳、胡萝卜、葱、姜打成碎末和猪肉拌好。
4、肉丸揉好裹上漓水后的糯米。
5、上锅蒸30分钟!
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