材料: 1杯brownsugar
1只鸡蛋
1/2杯无盐Butter
1tsp香草精
1/2tspbakingpowder
1tspbakingsoda
1/4tsp盐
1杯全麦面粉
11/2杯Allpurposeflour
1杯干果类
1tbsp椰丝
1或2杯cornflakecereal
做法: 1、把鸡蛋、红糖、vanillaessence、牛油creamedtogether混合。
2、然后把干料bakingsoda、bakingpowder、flour、salt混合,加上任何自己喜欢的干果类。
3、把步骤(1和步骤(2)混合,加入一杯或两杯的cornflakes,做成球状。
4、然后放到烤盘上,烤箱预热375度,把cookie入烤箱烤9-10分钟即可。