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锦绣意面的做法
锦绣意面
材料:
螺旋意大利面,冷冻的什锦蔬菜粒,肉糜,番茄酱,蒜蓉,黑胡椒
做法:
1.先煮螺旋面,煮的方法按照包装上的要求即可。煮好后控干水分备用
2.锅内放入橄榄油,先放入蒜蓉爆香,然后放入肉糜炒至变色。
3.再将什锦蔬菜粒倒入锅中煸炒2分钟,挤入适量的番茄酱和水煸炒。
4.待汤汁浓稠之后,倒入螺旋意面,放入盐,翻炒1分钟即可。
5.出锅前撒入黑胡椒粒
小诀窍番茄酱和水的比例按照个人口味调整,喜欢酸甜口的就多放点番茄酱。
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