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香干腰果碎炒茼蒿的做法
香干腰果碎炒茼蒿
材料:
五香干2块,腰果6颗切碎,茼蒿菜500克,酱油、盐、麻油各适量。
做法:
1、将茼蒿菜洗净,放开水锅内氽一下捞出冲凉挤水,切碎备用;
2、将五香干洗净2块切碎备用;
3、将锅烧热放油下五香干炒2分钟,放入切碎的茼蒿菜炒1分钟关火,放盐和少量麻油调味,放入切碎的腰果碎拌匀即可。
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