白果粥

　　材料：
　　材料：
　　圆糯米1杯，白果112克调味料白砂糖1杯，水8杯

　　做法：
　　1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮10分钟。

　　2、白果洗净，加入粥内同煮至熟软，再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。

　　熬粥笔记

　　1、市场和超市都可以买到真空包；装处理过的白果，比较容易煮软，如果用干的白果，要先泡水并蒸软再用。

　　2、如果用罐头白果，汤汁不要加入粥内同煮。

　　食疗效益

　　止咳平喘，固肾补肺

　　

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