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孜然茶树菇的做法
孜然茶树菇
材料:
茶树菇,姜,蒜,干辣椒,食用油,盐,鸡精,孜然粉
做法:
1、将茶树菇洗净,沥干备用;姜、蒜、干辣椒切小。
2、锅烧热,倒入适量食用油,待油热后倒入姜、蒜和干辣椒,翻炒爆香。
3、倒入茶树菇翻炒,熟后加入盐、鸡精和孜然粉继续翻炒至锅内无油水即可起锅。
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