材料： 牛油1大匙
洋葱1粒；去皮，切碎
蘑菇1罐，切片（200g)
粟粉+水适量(随个人喜爱浓稠度）
清水半小碗
牛奶1小碗（外面用餐小饭碗标准）
材料： B：
意大利面1人份
调味料：
盐1小匙
黑胡椒粒1小匙或多一点
做法： 1.热锅，烧热牛油，爆香洋葱与蘑菇，加入粟粉炒匀。
2.加入水煮5分钟，再加入牛奶与调味料煮滚。
3.意大利面放入滚水中煮软，滴干。
4.把意大利面加入煮好的汁料当中煮上2分钟，上桌。
*全脂奶水会比低脂奶水来得好吃与香。
*以上的分量x2适合3人享用。
*可用sausage与其他做佐料与装饰。
