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丝瓜蛋汤

  材料:
  丝瓜400克,鸡蛋2个,油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克)

  做法:
  1.准备材料:
  

  2.鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状3,锅中放水,倒入丝瓜

  3.水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可

  
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