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南瓜如意金钱圈的做法
南瓜如意金钱圈
材料:
南瓜,白面,玉米面,核桃仁
做法:
南瓜蒸熟,取瓤,加2勺子糖
再加一些碎核桃仁。然后,加白面,玉米面。
开始用筷子搅拌,很快就都拌开了,然后用手揉面。成团就行了
醒20分钟,首先准备蒸锅,帘子上面抹上一层油,用手抹,手上也带油,开始做面。不用揉面了,直接揪一块,搓圆了,中间捅个眼,然后做成小圈,如此这般,一个个摆放在帘子上即可。
冷水入锅,蒸15分钟。
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