自制剁椒

　　材料：
　　青辣椒，红菜椒，蒜，盐，白糖，味精，醋

　　做法：
　　1、较嫩的青辣椒不去籽，红菜椒去籽，蒜一头，一起剁碎；

　　2、然后加盐、白糖、味精、一点醋拌匀后装到洗净并控干水的瓶子里，储存于冰箱中即可。

　　

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