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梅渍彩椒的做法
梅渍彩椒
材料:
材料:
:青椒1颗,黄椒1颗,红椒1颗,话梅10颗
调味料:梅子粉1小匙
做法:
1.青椒、黄椒和红椒都先切去头和尾端后,剖开去籽再切滚刀块备用
2.取一个碗,放入青椒、黄椒、红椒、话梅和梅子粉翻拌均匀腌放一晚即可完成
厨师叮咛:
*青椒和甜椒的头端凹处容易残留农药,因此需将其切除
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