辣椒油

　　材料：
　　原料：辣椒

　　配料：花生，芝麻

　　调料：花生油，花椒

　　做法：
　　1、干辣椒末和白芝麻放在一起。

　　2、然后锅烧热，下花生油烧热，放花椒炸出香味，再将花椒捞起不用。

　　3、直接放切碎的花生，我没有去皮，介意的可以去皮再下去炸，炸几秒就好。

　　4、油已经非常的滚了，赶快将带着花生碎的热油浇在事先放一起的辣椒末和白芝麻上，浇上去之后会滋滋的作响，香味拌着辣味立刻散出来了。

　　5、过10分钟后的红油，放凉装瓶中即可。

　　

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