当前位置:首页 > 菜谱大全 > “豌豆黄的做法

“豌豆黄

  材料:
  一磅豌豆,糖1+1/3杯

  做法:
  1.豌豆用5杯水泡发(要5-6个小时),我着急做出来4个小时,但是之后用高压锅煮熟

  2.将豌豆加5杯水先煮开反复撇去浮沫,用高压锅煮熟(有时间的话还是慢慢熬,因为水分可以在这个时候蒸发)。之前要用小苏打漂洗沥干。

  3.因为我用高压锅多余出来的水,倒掉后用blender打后过滤

  4.锅中放糖,倒回过滤好的豌豆浆,加热反复搅拌,直至粘稠(这个步骤是有耐心和力气活,我家男童鞋完成,哈哈)

  5.倒到容器中,表面铺保鲜膜用刷子刷平。这就是我说得最好用的窍门啦!

  6.最后放到冰箱冷藏过夜

  
上一篇:瓠子疙瘩汤
下一篇:丝瓜香菇
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注