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韩式辣炒年糕的做法
韩式辣炒年糕
酸辣可口,冬天最好的小吃,也可以自己做的噢。
材料:
酸泡菜50克(大约),洋葱1个,胡萝卜1小个,花生油少许,年糕
做法:
1、把油烧热,炒洋葱、胡萝卜到炒软为止,加一碗水,放入酸泡菜,年糕,放一大勺葱伴侣的甜辣酱,其实这种酱味道与进口韩国辣酱差不多,价钱却只有一半,很实惠噢。
2、烧至汁渐渐收干就可。
小诀窍年糕选用小棍式口感更好,如果想要更辣点的,可以放入点辣椒面。
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