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叶儿粑

  材料:
  主料:1,糯米粉。2,猪肉粒。3,叶儿粑叶子。4,碎米芽菜。

  做法:
  1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生。

  2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。

  3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。

  4、取适量面团在手里捏成碗状。

  5、放进适量馅料。

  6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。

  7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。

  8、六分钟后取出。咬上一大口,哇,好香!

  
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