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素菜烩饭的做法
素菜烩饭
材料:
米饭,豆角,番茄,橄榄菜,高汤或者清水,盐,香油
做法:
1.切碎了几根豆角,一只番茄,再加一匙橄榄菜,加一点儿高汤或者清水,米饭(昨晚剩下的),放到不粘小锅里,用大火烧开,小火再焖一会儿。
2.出锅时加点儿盐,淋少许香油,烩在一起,就成为很好吃的素菜烩饭了。
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