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红豆酒酿小圆子的做法
红豆酒酿小圆子
材料:
速冻小圆子,甜酒酿,红豆,桂花糖(没有可以用白糖代替),芡粉,干桂花
做法:
1.锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连
2.干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开
3.放两勺煮好的红豆进去,煮开
4.放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀
5.把小圆子沥干水,倒入,搅散
6.喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略)
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