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田园蔬菜汤的做法
田园蔬菜汤
材料:
红萝卜半个,洋葱半个,西红柿1个,生菜叶3片,鲜香菇3朵,植物油15ml,鸡汤500ml(或清水),盐少许
做法:
1.红萝卜洗净切成薄片,洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片
2.炒锅放入少许油,油热后放入洋葱圈炒出香味
3.下西红柿丁煸炒出汁
4.加入鸡汤,用大火煮开
5.放入香菇片煮熟
6.放入生菜叶搅匀即可离火,最后加盐调味即可
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