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韭菜蛋皮汤的做法
韭菜蛋皮汤
材料:
韭菜100克,鸡蛋一个,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)
做法:
1,韭菜洗净后,切碎,鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条
2,锅中放入适量的水烧开,倒入少许油
3,倒入蛋皮
4,倒入韭菜
5,放入适量的盐
6,即可盛出
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