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芹菜叶胡塌子的做法
芹菜叶胡塌子
利用很多人扔掉的芹菜叶做成又有营养又好吃的美食,更符合环保精神。
特别:
清香适口,利用大多数废弃的芹菜叶做出健康菜肴,即环保,又有营养。
材料:
配料:芹菜叶,少量水,少量面粉,适量盐,少量食用油
做法:
1、芹菜叶洗净切碎,加面粉、水、盐调成糊状。
2、平底锅或电饼铛放油,油热后倒入芹菜叶糊,煎至两面金黄成熟即可。
小诀窍提示:如果多放油,可煎至外焦里嫩,非常好吃。如果少放油,则更能吃出芹菜叶的清香,可根据自己的喜好选择。
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