荸荠甜汤

　　材料：
　　荸荠(马蹄)，银耳，红枣，冰糖

　　做法：
　　1.银耳浸泡1小时，发开后清洗干净，去掉黄蒂，摘成小朵.

　　2.荸荠洗净，削去外皮，切成小块儿;红枣洗净备用.

　　3.将银耳碎，荸荠小块，红枣和冰糖一起放入高压锅中，加入适量的水，大火上汽后，转小火压20分钟即可.

　　

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