糙米烩饭

　　材料：
　　糙米饭90公克，红萝卜15公克，白花椰菜15公克，绿花椰菜15公克，柳松菇适量，水200cc，玉米粉1小匙，水10cc，盐1/2小匙，橄榄油1/2小匙，味醂1/4小匙

　　做法：
　　1.糙米饭盛于碗中后，倒扣于盘上备用。

　　

　　2.红萝卜、白花椰菜、绿花椰菜洗净并切小片，柳松菇洗净，全部以加盐的沸水烫熟后涝起沥干备用。

　　3.调味料A调制成玉米粉水备用。

　　4.取锅注入200cc的水煮开后，放入作法2的材料：
　　及调味料B搅拌均匀，慢慢倒入玉米粉水芶芡后盛起淋在作法1上即可。

　　

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