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清蒸鱿鱼豆腐的做法
清蒸鱿鱼豆腐
材料:
鱿鱼,豆腐,盐,酱油,葱花,辣椒碎
做法:
1.将鱿鱼撕去红色外衣,切身断,底连.豆腐切小块铺好.
2.将切好的鱿鱼,摆在豆腐上,撒上少许盐.上锅隔水蒸.
3.另起油锅将蒜茸爆香,倒入胡萝卜碎,加少许盐,炒熟.倒在在蒸的鱿鱼.
4.将锅中再加些油,见热,倒下酱油.烧热.
5.鱿鱼5分钟就要关火。
6.撒下葱花辣椒碎即可.
小诀窍鱿鱼要是新鲜,这样的
做法:
,鱿鱼很脆甜.连底下的豆腐,都会很好吃.营养,就不要我多说了.买的时候鱿鱼眼睛可都是亮亮的.
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