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干贝汁焖冬瓜

  材料:
  冬瓜250克,姜片适量,盐适量,鸡粉适量,干贝汁适量,蚝油适量

  做法:
  1.冬瓜去皮洗净后切块。

  2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入冬瓜翻炒。

  3.加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可。

  
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