当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡菜锅的做法

泡菜锅

  材料:
  大白菜泡菜120公克,韭菜2根,栉瓜60公克,金针菇1束,豆腐1块,黄豆芽80公克,虾子6只,蚵仔30公克,蟹肉棒2根,洋葱1/4个,胡麻油1大匙,水800㏄,盐1/2茶匙,酱油1/2茶匙,砂糖1/4茶匙,韩式辣椒酱1茶匙,蒜泥1/2茶匙,姜泥1/2茶匙,水1大匙

  做法:
  1.大白菜泡菜切成约3公分的长段;韭菜洗净切小段;栉瓜洗净切片;洋葱切丝;蟹肉棒洗净切对半;豆腐切小块;黄豆芽洗净,备用。

  2.煮一锅滚沸的水,将洗净的蚵仔和虾子略为汆烫,捞出沖冷水,备用。

  3.另热一锅,加入胡麻油转小火,放入作法1的洋葱丝、和一半的大白菜泡菜段及黄豆芽,拌炒约3三分钟倒入800㏄的水,转至中火煮至滚沸。

  4.于作法3滚沸的锅中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、栉瓜片、蟹肉棒及豆腐块和作法2的蚵仔和虾子。

  5.将所有调味料调匀,倒入作法4锅中拌匀即可。

  
上一篇:泰式香辣海鲜
下一篇:香煎什锦鲜菇
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注