香煎海虾

　　材料：
　　海虾，蒜茸，姜茸，黄油一小块，料酒一勺，鲜酱油(或者生抽)一勺，老抽一勺，白糖少许

　　做法：
　　1.平底锅加热，放入黄油，待融化后爆香蒜末和姜末

　　2.放入处理好的海虾，干煎

　　3.虾煎到两面红，撒上一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，白糖，盖上盖子小火煮5分钟左右

　　

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